高級定制旅遊在法國: 高級餐桌藝術

高級餐桌藝術是甚麼？

現在大部份人都講究生活質感，追求自我風格，從家中的大小傢俱，細緻的家居擺設以至室內大大小小的器皿，都非常嚴緊的去精挑細選。餐具的配合亦非常重要，每一件精緻的餐具如像一件一件的藝術品，供人欣賞之餘亦大大刺激客人的食欲！難怪巴黎除了名店外，最多人流連的地方便是家品店，從摩登潮流到懷舊到古董應有盡有。所以餐桌的藝術是一門非常講究的項目，追求享受；餐桌上的擺設由色彩鮮豔的杯杯盤盤以至餐巾等物皆是餐食的精神所在，既為配角也是主角，更好像是一場熱鬧而繽紛的嘉年華會一樣，你置身其中便能發掘出很多不同的樂趣及新鮮感來！當我在奢侈品牌工作時也經常接觸高級餐桌藝術，從美食跟酒水的配合到場地及桌上佈置都不可忽視。

時下最普遍的餐具圖案皆以賞心悅目的四季花朵為主題，又或以油墨、人物、宮廷故事。鳥獸、小昆蟲以至抽象圖案等，在優質的白磁器塗上各種亮麗鮮明的色彩，不但令人目不暇接，亦讓人讚歎工匠師們的藝術修養，而且為了紀念某個特別日子、或某某著名人物，很多時候某些品牌皆會推出一系列限量發行的餐具系列，除了具收藏價值之外，也甚具投資保值之用。

今日我在 Village Saint Paul 找到一間非常吸引的豪華古董餐具店，很有”French Chic" 的感覺。店主告訴我她一直都很喜歡銀器，水晶和瓷器，從小時候她媽媽便非常著重對佈置餐桌的要求，漸漸地她也被感染下愛上了這個餐桌藝術而成為她的專業工作。

在她的店內，你可以找到很多著名設計師的作品，包括有 Christofle, Odiot, Ercuis, Saint Louis, Baccarat, Lalique, Daum, Haviland, Bernardaud。除了這些經典名字之外，其實現在有很多數不勝數的品牌活躍於市場，只要你對餐具的用品有興趣的話，不妨慢慢研究，細細挑選，為你的家居增添典雅的情懷。